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尿毒症的饮食参考
 

尿毒症的饮食调理很重要,下列意见供参考: 

〈1〉饮食以清淡为原则; 
〈2〉低蛋白饮食,避免大鱼大肉;应信用优质蛋白食物如蛋、奶、瘦肉及部分豆制品等。 
〈3〉避免高钾食物:如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等; 
〈4〉避免高磷、高尿酸食物:如动物内脏及脑、海鲜、小鱼干、及豆类等; 
〈5〉禁食水果:杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。 
〈6〉补充维生素和微量元素:如西红柿、黄瓜、白菜、粉丝等。

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